Есть мясо молодого кабанчика.
Варить уже варила, котлеты делала...теперь семья хочет запеченного.
Вчера поставила его мариноваться(чесночек, травы, соевый соус...)но кусок очень уж постный и есть у меня подозрения, что получится он сухой и жесткий..научите меня чтобы такого с ним сделать, чтобы при запекании он не высох.
Может беконом обернуть????
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
