1. Картофель почистить и удалить сердцевину, чтобы получилась чашечка. Положить картофель в холодную воду.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш к луку фарш и обжарить до полу готовности.
3. Заполнить начинкой из фарша картофельные чашечки. Слегка обжарить их на сковородке с маслом.
4. Выложить фаршированный картофель в форму для запекания и залить сметаной.
5. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 С. Готовое блюдо украсить рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
