Ветчину порезать соломкой. Помидоры нарезать кружочками (убрать середину чтобы не был водянистым), перец нарезать соломкой или кубиками, сыр натереть на крупной терке.
На большое круглое блюдо выкладывать слоями:
1-ый слой: ветчина
2-ой слой: майонез
3-ий слой: помидоры
4-ый слой: майонез
5-ый слой: перец
6-ой слой: майонез
7-ой слой: сыр
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.