Отвариваем макароны. Фарш обжариваем на сковородке, добавляем лук, чеснок (мелко порубив на блендере), специи кориандр, когда фарш подрумянится добавим овощи, посолить. Добавить ложку томатной пасты, размешать, тушить 5-10 мин. Выкладывать на тарелку готовые макароны, в центр выложить фарш с овощами, посыпать тёртым (на мелкой тёрке) сыром. Украсить укропом и петрушкой. Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
