Филе тонко отбить, чтобы оно не брызгало и было равномерно отбито, можно завернуть в пищевую пленку. Колбасу и лук нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
В утятницу выложить кусочки маргарина. Затем слоями: мясо, лук и колбасу. Повторить слои, каждый поперчив и посолив. Сверху посыпать сыром, полить майонезом, выложить клюкву. Запекать на небольшом огне час. Клюква и колбаса придают ароматному, тающему во рту куриному мясу пикантность.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
