1. Ребра натереть солью, перцем и корейской приправой. Положить на противень, образовав окружность.
2. Картошку порезать соломкой, добавить порезанный лук, посолить и выложить на противень.
3. Поставить в духовку, запекать при температуре 180-200 градусов до готовности.
4. Из маслин, оливок и укропа сделать пальмы. Украсить наш ипровизированный остров.
Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
