Я вчера таки приготовила фрикадельки по рецепту, обнаруженному на шведском сайте. Хочу сказать, что рецепт действительно близок к оригиналу фрикаделек. Видимо, фишка действительно в поджаренном луке и размоченных в молоке размолотых белых сухарях. Только вот вместо белого перца я добавила черный. Но планирую приобрести и белый перец тоже для достижения полной гармонии с рецептом.
В общем, результат понравился.
А Вам?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Сима Полосатая
30.11.2008 16:48:51, Просто так3 комментария
а давно жаренныи лук освоила:) Всегда лучше, особенно в рыбныx котлетаx ;)
(Надо же и мне xоть чем-то поxвастаться.)
Поиду-ка жюльен освою ;)
30.11.2008 19:25:38, bacardi
(Надо же и мне xоть чем-то поxвастаться.)
Поиду-ка жюльен освою ;)
30.11.2008 19:25:38, bacardi
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
