Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
abri
Лена!Я посмотрела твою ссылку,так ты просто мастерица!Супер!особенно мне понравилась редиска жареная.Супер!И ещё некоторые идейки взяла на заметку.А и вопрос.Пирог из крыжовника-аналог цветаевскому?
28.11.2008 10:56:00, Галя и
1 комментарий

Про крыжовник.Ну,отдалённо да,сметана,крахмал и яйца...изготовление похожее. Только эффект от крыжовника другой,кислые ягодки в начинке.Если хочешь чтобы было более похоже на цветаевский,то надо брать вишню,она более нейтрально ведёт себя в пирогах.Крыжовник живьём был сладкий,но в пироге стал довольно кислым,с вишней всё наоборот ;) 28.11.2008 14:21:22, abri
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.