Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
abri
Лена!Я посмотрела твою ссылку,так ты просто мастерица!Супер!особенно мне понравилась редиска жареная.Супер!И ещё некоторые идейки взяла на заметку.А и вопрос.Пирог из крыжовника-аналог цветаевскому?
28.11.2008 10:56:00, Галя и
1 комментарий

Про крыжовник.Ну,отдалённо да,сметана,крахмал и яйца...изготовление похожее. Только эффект от крыжовника другой,кислые ягодки в начинке.Если хочешь чтобы было более похоже на цветаевский,то надо брать вишню,она более нейтрально ведёт себя в пирогах.Крыжовник живьём был сладкий,но в пироге стал довольно кислым,с вишней всё наоборот ;) 28.11.2008 14:21:22, abri
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье