Мясо моем, режем на мелкие кусочки. Ставим казан на огонь, наливаем масло, нагреваем. Нарезанное мясо высыпаем в казан, даем обжариться. Тем временем режем соленые огурцы мелкими кусочками как на салат. В казан добавляем томатную пасту, перемешиваем мясо.Огурцы добавляем в мясо, заливаем все заранее прокипяченной водой, так, чтобы ингродиенты были покрыты. Добавляем соль, перец, лавровый лист,накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и даем мясу тушиться до полной готовности. В конце добавляем в казан мелко нарезанную зелень кинзы. Блюдо готово. Оно удачно удаляет хмель после обильного приема акоголя, легко готовиться. Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
