Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Начинка для блинчиков.
Варим очень густой сахарный сироп,на стакан сахара буквально 2столовые ложки воды,когда сахар станет коричневым в него орехи,миндаль,можно и фундук.Получается этакие козинаки.Затем на бумагу даем немного остыть и разминаем эти сахарные орехи скалкой,помельче,но не в пыль,Затем эти размолотые орехи в тонкий блин,и полить опять же густым сахарным сиропом или шоколадом.И немного мороженого или взбитых сливок.Вот такое блюдо предлагает шеф-повар какого-то очень известного Цюрихского ресторана,и этот ресторан очень ценится за его блинчики.Вот-так!А ничего особенного в этом рецепте нет.
24.11.2008 15:56:34, Галя и
7 комментариев
Но эти блинчики просто калорийная БОМБА! :( 24.11.2008 18:16:39, abri
но можно ж и не в прах их измолоть.Я Оливера смотрела так там он в комбайне молол пралине(режим пульс вроде) 25.11.2008 11:44:18, abri
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
