Кочанный салат порезать полосками. Креветки (лучше королевские, хотя можно вообще использовать и крабовые палочки как эконом-вариант) отварить (довести до кипения и через 1 минуту снять с огня). Штук 5-6 оставить на украшение, остальные порезать. Перец болгарский красный порезать полосочками, добавить маслины.
Заправка: Масло оливковое (можно подсолнечное без запаха) примерно 4-5 ст.ложки, уксус - 1,5ст.ложки, горцица - 1/2 чайной ложки, чеснок - 1 небольшой зубчик через пресс, соль, сахар - всё перемешать и полить салат, перемешать. Можно добавить кедровые орешки или пшеничные сухарики. Украсить целыми креветками.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
