Грибы предварительно промыть и размочить в воде,нарезать ломтиками.Воду,в которой они замачивались,процедить.
Мясо обмыть,положить в кастрюлю и залить процеженной водой.Добавить до 1 л воды и поставить на огонь.
Довести бульон до кипения,засыпать замороженные овощи и варить до готовности.Разлить борщ в тарелки,положить по ложке сметаны и посыпать нарезанным укропом или петрушкой.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.