Девчат, пропадает.... кефир
Поделитесь рецептом блинов от СП)))
Уверена , что вы знаете какой-нить простой, но дельный рецепт.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука (3,5 стакана), кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 ст.л. сахара, по 0,5 ст. л. соли и соды. Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем. Разогреваем сковородку и печем.
тут в конфе кто-то давал рецепт, у нас в семье прижился:) 15.11.2008 23:20:10, Cима Пoлoсатая

Удачи. 15.11.2008 18:43:19, Лютики-цветочки
2 яйца, ст.ложку сахара, 0,5 ч.ложки соли, кефир немного водой развести, муку на глаз- до состояния очень жидкой сметаны. и вот :
15.11.2008 16:36:05, karacuda

:)))) Да я так и не скажу сразу..Всё на глаз. Делаю так: яйца, соль, сахар, кефир-вода - сначала стакан, мука- ложек 6-7, замес. Получится густо, зато без комков. А потом до нужной консистенции уже кефир-водой разводите. И ещё, если кефира действительно много, его можно створожить на водяной бане, добавить варенье и получится отличная начинка для тех же блинов- детки любят:)
15.11.2008 17:47:24, karacuda

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.