Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кусочки говядины 2х2см
Поначиталась, аж слюнки потекли :) А у меня мяцО назавтра запланировано, только вот как его сделать? Нее, ну просто потушить с картошкой-моркошкой этож скуучно... А што бы такое разэакое?
06.11.2008 02:27:49, Саблезубая Белка
11 комментариев
Вот действительно,азу из таких размеров самое оно
06.11.2008 10:47:54, Галя и
я вот так делаю:)
Обжарить мясо, лук. Сложить в казанок с томатом и тушить до полуготовности. Картофель нарезать брусочками и обжарить до полуготовности, натереть огурцы и тоже обжарить, добавить к мясу, плюс чеснок, соль, перец и лавр.лист и тушить до готовности. 06.11.2008 14:49:33, Порядочная стерва
Галя, азу - как? Не знаю я канонов :-)
06.11.2008 14:39:07, Sloe
Я делаю азу так.Режу мясо обжариваю ,затем в кастрюлю,затем обжариваю лук,добавляю немного томат-пасты(можно без нее),ставлю тушить.Солю перчу.Огурцы я как всегда тру на терке тоже обжариваю,и в мясо,немного ещё рассола в него,и картошку я режу толстой соломкой.И потом в мясо.А в конце зелень и немного чесноку.Всё
06.11.2008 14:55:32, Галя и
Это ж подвиг, натурально!
Парням моим должно понравиться. 06.11.2008 15:11:41, Sloe
Парням моим должно понравиться. 06.11.2008 15:11:41, Sloe

Обжарить мясо, лук. Сложить в казанок с томатом и тушить до полуготовности. Картофель нарезать брусочками и обжарить до полуготовности, натереть огурцы и тоже обжарить, добавить к мясу, плюс чеснок, соль, перец и лавр.лист и тушить до готовности. 06.11.2008 14:49:33, Порядочная стерва

Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.