Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Spunya про Прагу.
Я внизу в убежавшей теме прочитала,что Прага получилась удачной.Про то чтобы не трескался верх,я духовку разогреваю ~до 180-190 градусов,и печется он соответственно дольше.Это из личного опыта.А так конечно если неудача с треснувшим верхом,я из него средний корж делаю,или нижний.
05.11.2008 17:00:55, Галя и
1 комментарий
но я как-то не доперла, что можно корж и вниз положить :)) но это я на будущее про выпуклось, чтоб когда гостям буду печь, красиво было.
с дуxовкой у меня проблемы, плита ужасная, все на ощупь и методом тыка, но пеклось больше часа, темпу убрала в процессе выпекния
спасибо! 05.11.2008 21:50:47, Spunya
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
