Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про листья к долме

Очень прошу Вашей помощи.
1.На 1 кг фарша сколько штук виноградныхлистьев необходимо купить?
2.и как они в Москве продаются на вес или штучно и сколько это стоит?
Дело в том, что за листьямипойдет дочка - не хотелось бы обмануться.
3.Можно ли листья замораживать?

01.11.2008 12:27:44, ТотКот

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Спасибо!!!!!! 01.11.2008 14:41:33, ТотКот

на кг примерно полкило +/- 100 грамм 01.11.2008 14:24:51, zaraza

у нас на рынке соленые листья на развес стоят 200 рублей за кг (если не ошибаюсь). На 1 кг фарша я бы взяла листьев "стопочку высотой сантиметра 4":), в граммах это наверное будет - 300. Я их промываю, совсем рваные-некрасивые не испльзую. А еще листья продают закатанными в банки, там же на рынках, среди солений. 01.11.2008 13:29:14, La Fine de Claire

Листья продаются на развес соленые,сколько стоят незнаю,можно найти и в банках,на 1кг фарша сколько листьев сказать трудно,замораживать можно,я замораживаю. 01.11.2008 12:35:49, Галя и

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

Про листья к долме

Загруженные изображения