Сделала :) Ну что сказать.Для первого раза,думаю вполне нормально получилось :) Это я про технич.сторону.
Вкус замечательный! И тесто понра.и фарш был сочный
не знаю к счастью или нет.Но дома не оказалось кефира и молока.Поэтому делала фарш просто с холод.водой.
Но как нибудь надо попроовать с кефиром,интересно а не кислит фарш от кефира?
Главные мои критики,дети.Лопают с удовольствием :)
Спасибо всем за подсказки :) kuzkina_mama за рецепт теста.Делаа тот который у Вас,самый вкусный.
Ну и вопрос.Остался фарш.Такой вот жиденький.Что с ним можно сделать? Т.е надо использовать.Замораживать не хочу.Муки больше нет :( Но есть заморож.покупное слоенное тесто...
ну овощи есть.Куда его использовать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
поздравляю и вас с новым жизненным опытом, причем таким удачным:)) Мы сегодня с вами обе его приобрели, я с супом тыквенным, вы с чебуреками:)) И все благодаря конфе :), прелесть, а не конфа, правда ведь?:))
А в остатки фарша можно риса добавить и ежиков сделать, или с пюре картофельным, в общем загустить чем нить и обжарить, протушить.
А кефир мне нравится в фарше, он немного его маринует, так сказать и лук мягче становится, не так ярко выступает . 22.10.2008 16:25:01, kuzkina_mama
А в остатки фарша можно риса добавить и ежиков сделать, или с пюре картофельным, в общем загустить чем нить и обжарить, протушить.
А кефир мне нравится в фарше, он немного его маринует, так сказать и лук мягче становится, не так ярко выступает . 22.10.2008 16:25:01, kuzkina_mama

Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.