Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соблазненная штруделем.
Есть у меня рецепт теста для пахлавы, но кажется мне оно подойдет и для штруделя. Вот посмотрите. В 100 г. теплого молока добавить 2 ч.л. сахара и 1 ч.л. Сухих быстродейсивующих дрожжей. Дождаться "шапочки" и замесить крутое тесто. Поставить подходить на 1,5-2 часа. Тесто получается пластичным, послушным , легко растягивается и принимет форму. Ну очень тонкое. А начинка? Яблоки есть, еще изюм и орехи, А еще чего. Чем тесто смазать внутри и снаружи?
20.10.2008 22:20:41, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
5 комментариев
посмотрите у меня, если интересно :), я папочку уже сорганизовала по штрудельным-Филовским делам, там и рецепт теста и рецепт пахлавы и само тесто. ОООчень рекомендую :)
еще в папке "начало" на страничке, где 21-40 фотки, тоже есть штрудели и a la пахлава с описанием другого теста (быстрого)
а у меня фотки фотки не получается вставить, выдает ошибку в Explorer раньше только на моем компе, а сейчас и на дочкином :(
кто виноват и шо делать? Спасите-помогите!!! 20.10.2008 22:31:26, kuzkina_mama
Да, спасибо, посмотрела. Завтра попробую своять.
20.10.2008 22:41:06, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
еще в папке "начало" на страничке, где 21-40 фотки, тоже есть штрудели и a la пахлава с описанием другого теста (быстрого)
а у меня фотки фотки не получается вставить, выдает ошибку в Explorer раньше только на моем компе, а сейчас и на дочкином :(
кто виноват и шо делать? Спасите-помогите!!! 20.10.2008 22:31:26, kuzkina_mama
Круто! Вы большая молодец. Фото все-таки - способ воздействия визуального, который сложно недооценить:)) А не подскажете вкратце рецепт пасты с креветками и курицей? Вы сами это придумали или где-то идею подсмотрели?
20.10.2008 23:04:38, Зеленоглазая Коза
спасибо:), а мне всегда так жалко, что угостить не всех получается, вот придумать бы способ реального угощения виртуальных знакомых, такой он лайн, чтобы и запахи передавать :)) Мои реальные подруги знают о моем виртуальном увлечении этой конфой, ревнуют конечно, но зато чувствуют свое преимущество - "они только видят, а мы еще и едим" :))
а идею пасты с креветками мне Алекс подсказал, когда написал, что бройлеры это биомасса, без вкуса и запаха :) Так шош не придать этой массе вкус креветок, который так любят наши девочки, подумала я и утилизовала курогруди :)), а рецепт сейчас найду, я его тоже где то писала, обычно по дате загрузки фото смотрю, или днем позже.
20.10.2008 23:34:09, kuzkina_mama
а идею пасты с креветками мне Алекс подсказал, когда написал, что бройлеры это биомасса, без вкуса и запаха :) Так шош не придать этой массе вкус креветок, который так любят наши девочки, подумала я и утилизовала курогруди :)), а рецепт сейчас найду, я его тоже где то писала, обычно по дате загрузки фото смотрю, или днем позже.
20.10.2008 23:34:09, kuzkina_mama
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
