ум за разум зашёл:)) И я забыла, в какой последовательности панировка делается, представляете??!:))
ну вот берём, допустим, отбивную, обмакиваем её в яйцо, потом в муку, потом снова в яйцо и потом в сухари? Или иначе, я забыыыыла...%),
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

я иногда яйцо смешиваю с мукой сразу (можно добавить чуть молока или майонеза).мясо в смесь и на сковороду
17.10.2008 21:34:01, Dotsa
17.10.2008 21:34:01, Dotsa
сначало в яйцо,потом в сухари,потом в яйцо и опять в сухари(просто я в муку никогда не обмакиваю)
17.10.2008 20:38:43, Галя и
спасибо, Галь:) я таки сделала по своему первому варианту, хорошо вышло:)
19.10.2008 19:24:42, Сима Полосатая
Ир!Наверное поздно уже.Но я втакой панировке обваливаю котлеты по киевски и любые другие содержащии масленную начинку,но правда для обвалки у меня хлеб натертый. .Конечно для мяса достаточно одной обвалки.
19.10.2008 15:47:06, Галя и

Читайте также
Как привести отчима в жизнь ребенка
Ваша семья меняется: как деликатно и успешно ввести отчима или мачеху в мир ребенка? Узнайте, как построить крепкие и теплые отношения между всеми членами смешанной семьи. Все ответы – в нашей новой статье!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.