Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Деревянные или даже каменные кабачки. выкинуть?
Подскажите пожалуйста, есть варианты? сегодня мужу на даниловском рынке всучили отличные "деревенские экологически чистые" кабачки. 4 шт больших. Они настолько дубовы, что отрезала кусочек с огромным трудом, мне кажется их почистить даже нереально(( иначально планировала для детского питания заморозить..
11.10.2008 16:58:04, Сасиска
5 комментариев
Удачи! 11.10.2008 18:38:03, Tanita Tararam
т.е. я правильно понимаю. что их главное очистить. а потом точно также можно тушить, варить, в измельчителе молоть и морозить?) 11.10.2008 21:33:16, Сасиска
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
