Раздел: Научите готовить! (деревянный кабачок)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Деревянные или даже каменные кабачки. выкинуть?

Подскажите пожалуйста, есть варианты? сегодня мужу на даниловском рынке всучили отличные "деревенские экологически чистые" кабачки. 4 шт больших. Они настолько дубовы, что отрезала кусочек с огромным трудом, мне кажется их почистить даже нереально(( иначально планировала для детского питания заморозить..
11.10.2008 16:58:04, Сасиска

5 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Хороший золотой кабачок. Только лежал долго. Вкусные они в любом виде :) Чистить только сложно, кожа действительно дубовая. Острый нож (кстати, можно и мужу в руки) - и все, дальше, как с обычным кабачком :) 11.10.2008 23:49:07, Mams
зеленые такие?? В общем, это наверно кабачки, опыленные тыквой или наоброт. Т.е. отнеситесь к ним как тыкве. Я режу на части (ну например на 4-5), потом срезаю кожуру (но не как с картофеля)... а уж потом из мякоти делаю то, что планировала.
Удачи!
11.10.2008 18:38:03, Tanita Tararam
спасибо! вот как они выглядят:

т.е. я правильно понимаю. что их главное очистить. а потом точно также можно тушить, варить, в измельчителе молоть и морозить?)
11.10.2008 21:33:16, Сасиска
ну да, все то же самое... вкус может быть все таки не совсем кабачкой, а ближе к тыкве. Я вообще другие кабачки имела ввиду, у вас просто переросток, на мой взгляд. Не забудьте середку вырезать (с семечками)! 11.10.2008 22:31:20, Tanita Tararam
Спасибо) а то я их уже на помойку нести собралась) 11.10.2008 23:33:55, Сасиска








Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

15.11.2018 18:11:00

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!