Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про КИЗИЛ
а что собственно с ним или из него можно сделать? подкиньте идей и рецептов, пожалуйста!
25.09.2008 11:13:19, FichКа(ex.Пельмешка)
13 комментариев


Компот. Варенье из протёртого кизила очень вкусное.Заморозить и зимой в компоты к другим ягодам-фруктам.
25.09.2008 12:26:05, Mamulya4x
а как делать-то это варенье? пропустить через мясорубку и сахаром 1:2 засыпать - правильно я вас поняла? и не варить
25.09.2008 18:46:54, FichКа(ex.Пельмешка)

Нужен спелый кизил.Протирается сквозь крупное сито и засыпается сах.песком,как вы указали.В банки его и в холодильник.
Можно и варить,но по другой технологии. Но витаминов будет меньше. 25.09.2008 19:03:26, Mamulya4x
Можно и варить,но по другой технологии. Но витаминов будет меньше. 25.09.2008 19:03:26, Mamulya4x
Варенье вкусное!!! апотом с оладушками/блинчиками. Соусы можно в зиму закрыть. С мясом говорят хорошо идет, но я не пробовала
25.09.2008 11:44:54, Yulchik271


Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.