всем доброе утро!
я по ошибке купила вместо пшеничной муки ржаную, теперь не знаю, что с ней делать, поделитесь, пожалуйста, идеями.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ах, какими калитками из ржаной муки меня угощала (как-там-правильно-зовется-жена-двоюродного-брата????) этим летом. Наблюдала процесс от начала до конца, записала рецепт, но пока еще не опробовала...
могу поделиться,если рискнете и решитесь. Но это такое ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
15.09.2008 17:07:03, мням
могу поделиться,если рискнете и решитесь. Но это такое ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!
15.09.2008 17:07:03, мням


дрожжи сухие - 1.5 ч.л.
пшеничная мука - 250 г
ржаная мука - 150 г
соль - 1 ч.л.
сахар или мед - 1 с.л
растительное масло - 2 ст.л.
если есть солод или сухой квас - можно добавить столовую ложку. Если нет ни того, ни другого - то вместо воды использовать темное пиво
вода - 300 мл
15.09.2008 14:03:12, Поросенок Солнышко



Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.