Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Оладьи из кабачков.
Народ, а дайте мне рецепт оладьев кабачковых. Хочу детю завтра сделать "праздничный завтрак.
05.09.2008 23:09:18, Помидорова Л.
7 комментариев
средний кабачок очистить от шкуры, потереть на средней терке. 1 яйцо, я делаю чаще 2 перепелиных. муки буквально пару чайных ложек. посолить, можно добавить тертый чеснок и сыр. масса должна быть жидковатой. на раскаленную с маслом сковородку накладывать ложкой, чтобы получались тоненькие оладушки. по полминуты примерно на каждой стороне.
05.09.2008 23:29:20, ALora
Лучше зелень и чеснок сразу добавлять в кабачки. И еще - кабачки после натирания отжать руками, чтобы убрать лишнюю воду.
05.09.2008 23:21:08, AleXXX
а рецепт крайне просто: кабачки-на тёрку (я на крупную люблю) можно отжать сок, если много, но я не отжимаю, яйцо, соль, мука. всё, жарить на растительном масле с 2-х сторон до румяной корочки 05.09.2008 23:16:21, Сима Полосатая
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
