Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я_Сама

Про ужины

А что готовить на ужин. Поделитесь любимыми блюдами (но так чтобы без грибов, баклажанов и кабачков)
04.09.2008 14:40:26,

42 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
да все что угодно :) 05.09.2008 23:40:12, AleXXX
Саблезубая Белка
Я частенько делаю тазик такого салатика: помидоры, огурцы, салат, колбаска(или курица или мясо), вареное яйцо, желтый сыр тертый, фета (моно и без нее или моцарелла) чеснок натертый, сухарики. Заливаем кто чем хочет - кто оливковым маслом, кто маянэзом ;). Если чего из ингредиентов нет- не страшно, но сухари и што-та с запахом мяса и сыр для меня обязательны, иначе не наемся. А вапще - оч сытная весчь. 04.09.2008 21:35:58, Саблезубая Белка
Tanita Tararam
а у нас макароны с сосисками, да! и с сыром. Так что с уровнем эндо...кого-там? у нас теперь все в порядке :-) только спать хочется... :-) 04.09.2008 21:31:25, Tanita Tararam
так поэтому спать и хочется, эндорфины обладают морфиноподобным и успокаивающим действием :)) Так что только на ночь:)) 04.09.2008 21:43:53, kuzkina_mama
Таня, я передам мужу что его аргумент пользуется сногсшибательным успехом в кулинарной конференции для высокоинтеллектуальных участников:)

но у него в зависимости от времени суток - на ночь успокаивающим, но он еще и утром частенько - видимо и возбуждающим обладают макароны:)

а днем (да-да, он бывает до 3 раз в день, если особо тяжелый) видимо просто насыщающим. не толстеет кстати.
05.09.2008 01:44:21, ALora
Tanita Tararam
ой... мой супруг тоже что-то высокоинтеллектуальное завернул, говоря простым языком, наш организм реагирует на свет и тьму :-) и действует соответствующе... а если к этому еще и макарон прибавить :-) то действие света и тьмы усиливаются!
вот.
Мужу- пламенный пример!
05.09.2008 10:33:53, Tanita Tararam
каждый должен определится - с какой он стороны Силы Макарон:
на стороне Макарон Силы Света, или на стороны Макарон Силы Тьмы

"Да пребудет с тобой Сила, Люк" (С) Звездные войны
05.09.2008 11:08:05, Димитрий
Tanita Tararam
:-))) прочитаю ему вечером, цитата из ЗВ его порадует :-) 05.09.2008 11:17:46, Tanita Tararam
вот ему еще тогда:



(C) akuaku - А.Кузнецов
05.09.2008 11:40:10, Димитрий
точно-точно, для света кофе, для тьмы - макароны :)
и душевное здоровье в норме (блин, с чем пришла, с тем и ...:))
05.09.2008 10:38:19, kuzkina_mama
здесь было другое сообщение, но я опять от своего скудоумия неправильно сформулировала мысль, поэтому потерла :)) 05.09.2008 10:30:48, kuzkina_mama
Tanita Tararam
мама мия...:-) 05.09.2008 10:37:29, Tanita Tararam
а шо такое? :)) 05.09.2008 10:49:18, kuzkina_mama
Tanita Tararam
я про сентиментальное исцеление :-) 05.09.2008 11:18:31, Tanita Tararam
нет-нет, я совершенно другой смысл вкладывала в эти слова. Еще одной ВОЙНЫ я не переживу :)) 05.09.2008 11:48:55, kuzkina_mama
Tanita Tararam
по-моему, тебе надо отдохнуть :-)))) 05.09.2008 15:44:55, Tanita Tararam
ага, отдохнешь тут...и почему волосы - не зубы?:)(философский вопрос:))
завтра еще у подруги ДР, а в воскресенье пойду гулять ОДНА (если завтра никому не проболтаюсь), вот тогда и отдохну :))
05.09.2008 21:57:57, kuzkina_mama ужас как устала
Madam_sha
гречка с луком морковью, макароны с соусом (помидоры, болгарец, чеснок, яблоко кислое, уксус, соль, приправы, зелень по вкусу - все в блендере), со вчера остались приготовленные мужем крылышки под анклом бэнсом кислосладким в духовке, и для меня (на диете) и детя котлеты из вареной цв.кап и куриного филе. 04.09.2008 20:33:39, Madam_sha
Spunya
вот сегодня на ужин куриные грудки с сыром и цветная капуста, обжаренная в яйце. все готовилось ну полчаса наверное..еще риса отварю, а то ребенок капусту не любит вообще :)всякие бефстроганоф, по-французски, котлеты, голубцы, ежики..в общем, мясо обязательно.
очень душевно и быстро кубиками мясо (я любое делаю) обжарить и тушить потом с луком, потом туда фасоли красной и белой консервированнной шарxнуть, потом все в тартилу завернуть. ну зелень там и прочее по вкусу.но чет мои перестали это есть...перекорм , видать, произошел :)
04.09.2008 19:41:14, Spunya
вчера была куриная печень в сметане, гречка на гарнир.
сегодня тефтельки в томатном соусе с рисом
04.09.2008 17:16:12, Альт
Spunya
мои, зопки, не едят потроxа куриные..а я иx так обожаю., а самой себе лениво готовить..так и живу.. 04.09.2008 19:41:58, Spunya
а мои не едят овощ. только сырые. ну или капусту тушеную
а я страсть обожаю кабачки-баклажаны-цветную капусту и прочую фасоль!!
а печень бывает раз в полгода. чаще они ее тоже не едят. больше всего они любят макароны и жареную картошку.
04.09.2008 20:54:12, Альт
Spunya
да, это мои тоже любят..и главное, мелкий туда же..картошку - макароны. 04.09.2008 21:07:27, Spunya
борщ пожалуй из любимого на ужин. но я вообще не делю еду на завтраки-обеды-ужины. часто один раз в день ем. могу и утром борщ съесть, если голодная.
стакан кефира/йогурта тоже нормально. иногда бокал сухого красного вина с сыром. креветки с лимоном хороши. без всяких обжариваний, просто размороженные, вот их-то сегодня пожалуй и съедим на ужин.

у мужа традиционно вечером в 99% случаев спагетти с оливк. маслом или сыром. говорит, необходимо ему для поднятия уровня эндорфинов, во как:)
04.09.2008 16:11:50, ALora
борщ из любимого? О-О 04.09.2008 16:40:23, Димитрий
Madam_sha
я бы со своего бы срезала пару кусочков на котлетки, но боюсь жирновато будет да и не нарастет ведь потом, а вообще у сынульки филешки поаппетитнее :))) 04.09.2008 20:36:47, Madam_sha
держите себя в руках! 05.09.2008 09:16:42, Димитрий
типа уел противника промывки грибов:) 04.09.2008 17:22:28, ALora
Лорик, не обращай внимания, это он просто БОРЩА не пробовал :)) 04.09.2008 16:48:26, kuzkina_mama
Ольга-13
из любимого:-)) 04.09.2008 16:48:44, Ольга-13
не буду! из солидарности с 04.09.2008 17:34:25, Димитрий
:)))))))Супер, Оляяяяя:)) 04.09.2008 16:52:32, kuzkina_mama
ооооо! мне тоже уровень эндорфинов поднимать надо:), спагетти говоришь?:))Вечером?:)) Попробуем!:)
А у нас новая идея фикс - гранатовый сок :), но для снижения :))
(уровня холестерина имею ввиду:))
04.09.2008 16:17:15, kuzkina_mama
Ну вот сегодня баранину на ужин с овощами готовила, и баклажаны замаринованые 4 дня назад пробовать будем, А вчера капусту тушила и мясо(свинину) в фольге запекала. Позавчера делала говядину с фасолью, а до этого овощное рагу и котлетки - люляки баб. Но мне проще, я не работаю, поэтому могу себе позволить долго провозиться на кухне:). много чего можно и на быструю руку готовить. Я вот очень люблю и доверяю рецептам некоторых конкретных участников этой конфы, и когда не знаю, что бы приготовить на ужин, набираю в поиске и вдохновляюсь:) 04.09.2008 16:09:35, Карина*****
а баранину "запечатывала"? :)) из какой части? :)) и шо ты с ней делала?:)) Это я время тяну,уже 25 минут на приготовление осталось :) 04.09.2008 16:34:17, kuzkina_mama
Не знаю насколько актуален тебе (ничего что на Ты?):)) мой ответ, но баранину я тушила (передняя часть большии кусками на косточках) с баклажанами и прочими овощами, а потом бросила туда МНОГО кинзы, петрушки, укропа и, самое главное , базилика. Получилось ммммм, очень даже:))
05.09.2008 07:10:59, Карина*****
я б укроп того-с, не стал бы 05.09.2008 09:17:17, Димитрий
Думаете лишний?
просто я помню по своему кавказкому децтву, что петрушка и укроп большими снопами в каждое блюдо, кинзу через одно, а базилик к мясу...
05.09.2008 12:17:35, Карина*****
ну, я их разделяю, укроп это в большей степени наше, кинза и базилик - Азия, Кавказ (базилик с петрушкой - Европа) 05.09.2008 13:50:44, Димитрий
Купава_
Вот котлеты сделала недавно, рецептик необычный. 200 г свинины, 200 г говядины (я индеечный фарш взяла), яйцо, 1 картофелина, 1 луковица, соль, перец, укроп, 1 ст. ложка молока. Все провернуть через мясорубку, внутрь вложить перепелиное яйцо (маслину, кусочек моркови, маринованного огурца, грибок). Обжарить.
Интересно и вкусно.
04.09.2008 15:32:32, Купава_
А яйцо какое? Вареное? 04.09.2008 16:04:21, Very
abri
варёное конечно.Аналогия с яйцами по-шотландски,только там куриное в фарш запихивают ;)
в разрезе вот так получаются https://show.7ya.ru/private-showphoto.aspx?RubrID=156077&PhotoID=1353232&ob=0
05.09.2008 01:41:06, abri

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!