Подскажите, плиз, имеет ли смысл ее покупать, используется ли в хозяйстве?
В общем хочется услышать отзывы именно кулинаров:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

раклет - это почти как фондю, надо соответствующую компанию и т.п.
но вот мы свою раклетницу на дачу брали, и я ее вместо плитки пользовала - удобно :) 07.08.2008 14:32:59, Windmill
и еще вопросик:) Если как плиту использовать, на нее можно сверху просто кастрюлю ставить? А поверхность от этого не испортится?
07.08.2008 17:19:40, Антошкина мама

Собственно же сковородочки маленькие (у меня их 6) нужны для приготовления раклет, расплавления кусочков одноименного сыра :).
Технология простая:
1) режется сыр Раклет кусочками как на бутерброд (пластинки)
2) отдельно варится картошка в мундире, режется мясная нарезка, вынимаются из банки корнишоны и прочее
3) у каждого едока есть своя сковородочка и тарелка. В каждую сковородочку кладется кусочек сыра и все сковородочки ставятся между "блинами" раклетницы. Пока сыр плавится, каждый кладет себе картошку-нарезку и пр., картошка режется, нарезка тоже, на каждый маленький кусочек картошки кладется кусочек нарезки, кусочек огурца, сверху заливается из сковородочки расплавленным Раклет - и все :)))
4) не забудьте белое сухое вино :)))
Да, кастрюлю я бы не стала ставить, чтобы не погнуть электрические тэны. Но попробовать можно :) 07.08.2008 17:54:48, Windmill
а белое сухое вино внутрь?:)
Спасибо большое!
Я тоже тефаль-гриль купила 07.08.2008 18:35:35, Антошкина мама
Спасибо большое!
Я тоже тефаль-гриль купила 07.08.2008 18:35:35, Антошкина мама
я ее уже купила - уж больно цена привлекательная была:) Но к нему не шла книга рецептов... Вы не подскажите что в нем готовить можно?
07.08.2008 17:04:30, Антошкина мама

у меня прекрасно еще креветки жарились в сковородочках :) порционно :) 07.08.2008 17:55:48, Windmill
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.