Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Готовая печенка - горькая- как исправить?
Купила куриную печенку,налила в сковороду воды, закипела, покипела, я слила, промыла, налила новой воды, а печенка горькая. Проделывала это 4 раза - печенка все еще горчит. Как исправить?
03.08.2008 00:31:44, ишак Соня
3 комментария
Вообще я читала про один рецепт, но он применялся для рыбы, в рыбе иногда тоже задевают желчный пузырь и тогда она становится горькой - надо натереть лимоном.
07.08.2008 15:36:58, ОльгаC
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
