Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Готовая печенка - горькая- как исправить?
Купила куриную печенку,налила в сковороду воды, закипела, покипела, я слила, промыла, налила новой воды, а печенка горькая. Проделывала это 4 раза - печенка все еще горчит. Как исправить?
03.08.2008 00:31:44, ишак Соня
3 комментария
Вообще я читала про один рецепт, но он применялся для рыбы, в рыбе иногда тоже задевают желчный пузырь и тогда она становится горькой - надо натереть лимоном.
07.08.2008 15:36:58, ОльгаC
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
