Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
хрущевское тесто
Опытные кулинары подскажите почему не пропеклоь тесто, делала сердечки с сахаром, выпекала на 200гр. минут 20, в толстой части плюшек внутри тесто не пропеклось.
02.08.2008 15:07:33, стесняюсь
4 комментария
У вас точно 200°С или "+-трамвайная остановка"?
Я вообще засовываю в холодную(правда не всякую выпечку ,но дрожжевую ВСЕГДА),ничего всё в порядке потом,в разных духовках пекла всегда получалось,хотя это как бы не правильно,но я давно приспособилась.
А сердечки с сахаром,это тесто посыпать сахаром,потом свернуть и разрезать?
02.08.2008 21:48:56, abri
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
