Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про рыбу. Очень срочно!

Позавчера как-то НЕ предусмотрительно купила стейки свежей семги. Вчера побывапли в гостях, тоже как-то не до нее было. А сейчас открыла холодильник, услышала легкий душок. Открыла ее, промыла.. сейчас валяется она в холодной воде. Че делать-то? Неужто в мусорку?((

25.05.2008 09:12:13, медуза Горгона

16 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Если от рыбы "пошел душОк", даже легкий - только в мусорку. 27.05.2008 01:42:44, Tomsik

нафиг. ВЫБРОСИЛА рыбу.
Вместо рыюы приготовила соус куриный. 25.05.2008 17:26:47, медуза Горгона

я бы просто водой промыла. если после этого запах есть - в мусорку. если нет (а так чаще и бывает) то вперед, в жарку :) 25.05.2008 13:41:39, Анитка

я бы выкинула :( ну, или отварила бы и суп следада (но сама бы не ела)
у меня пунктик на несвежее. унюхаю "душок" - потом башку отключить не могу. 25.05.2008 12:29:50, ZAIA

Дык и сваренное будет с душком... причем, возможно, еще более сильным, чем до варки. 27.05.2008 01:43:25, Tomsik

Я бы еще в молочке полчасика после воды подержала. Меньше 48 час - нормально. Ведь еще готовить будете! 25.05.2008 11:25:26, Лютики-цветочки

Пожарить спокойно и не париться, побольше специй и лимона. 25.05.2008 11:17:28, AleXXX

ИМХО если в тепловую обработку, то ничего (хотя опять-таки ИМХО семгу надо делать только малосольной... но этого уже нельзя :( 25.05.2008 11:04:47, маугленок

рыба всётки... :(
в корзину :(
здоровье дороже, хотя денег очень жалко, однако рыба, да и все морепродукты, очень хорошее место для размножения бактерий :(
не рисковала бы 25.05.2008 10:45:20, ПривеТ.Т.

ОФФ.ну чего там со вчерашним соревнованием? как получилось?кулачки разжимать?:-))
у рыбы от неприятного запаха до реальной опасности - есть время:-)) 25.05.2008 10:53:09, Ольга-13

разжимать :) но не соревнования были, а экзамен
получили коричневые пояса

я тут на днях "тухлой" курицы наелась, теперь мне везде опасность мерещица :( 25.05.2008 11:20:42, ПривеТ.Т.

поздравляю с коричневыми!!!
я с запахом - помирать буду, но не съем ни кусочка:-(((, просто не смогу. 25.05.2008 11:43:32, Ольга-13

спасибо!
про курицу я не знала :( никак не могла понять что за привкус (видимо она только начинала...) теперь не знаю что делать, дети любят крылышки из конвекционной печи,а я не могу их даже купить - мне плохо становится :( 25.05.2008 11:57:18, ПривеТ.Т.

плюсадын, мне стремно подпортившийся продукт есть. да и чуйствительная я натура в плане запахов и вкуса. просто не смогу. :-) 25.05.2008 11:45:42, Ветер Перемен

вот и я на запахи и вкус бальная. скока я через это страдаю..... 25.05.2008 12:40:03, Ольга-13

я очень болезненно к запахам отношусь, поэтому пустила бы на котлетки или сделала бы под маринадом
а из воды вытаскивай - раскиснет, будет расползаться 25.05.2008 10:34:10, Ольга-13

Вернуться в конференцию

Про рыбу. Очень срочно!

Загруженные изображения