подскажите,можно ли заморозить красную икру? не потеряет ли она после разморозки своих свойств вкусовых в первую очередь? и если можно,то как лучше это сделать:заморозку-разморозку?
спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
зачем тонким слоем? она только обветриваться из-за этого будет да вымораживаться
я бы наоборот, посоветовал бы толстым слоем - или вообще в пластиковых контейнерах, а поверхность залить тонким слоем рафинированным маслом 12.05.2008 18:21:23, Димитрий
я бы наоборот, посоветовал бы толстым слоем - или вообще в пластиковых контейнерах, а поверхность залить тонким слоем рафинированным маслом 12.05.2008 18:21:23, Димитрий
;)Да и замораживала я всего пару раз...и то давно
Заливают обычно маслом.если просто в холодилнике хранят,кстати довольно долго. 12.05.2008 18:51:33, abri
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
