А расскажите, пож-ста, про запеканку из детской книжки: "картошка, лук и сосиски слоями. И там по рецепту бешамель нужен, ну а молока не оказалось. Вот мы водичкой да сыром с йогуртом сверху!Красотааааа!"
Про водичку с сыром и йогуртом сверху чуть подробнее, плиз.
Как делали?
Тоже хочу ТАКОЕ приготовить...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А куда в этом блюде нужно пристраивать картошку, лук и сосиски слоями? 10.05.2008 14:33:36, irmika
:)))Сначала слой картошки,потом слой лука, потом сосиски, залить чуть водичкой солененькой,с добавочками можно.На 180 градусов в духовочку.По окончании готовки, когда картоха готова будет, для корочки сыриком сверху присыпать и на пару минут в духовочку. Приятного аппетита :)), если что, обращайтесь, подскажу :))
10.05.2008 14:51:48, kuzkina_mama
точно, точно:)) Только я еще знаете что делала? Преступление по здешним понятиям:)). Я раньше (ну до тех пор, пока девочки-кулинарочки не надоумили майонез делать венчиком)делала большую порцию майонеза и если он залеживался больше пары дней, выбрасывала, т.к. там сырой желток. Так вот в ту запеканку я добавила водичку, размешанную с майонезом и вкус углУбился :))
10.05.2008 12:55:15, kuzkina_mama
фууууух, камень с души:)), а то для меня теперь использование майонеза вообще - преступление против нации :))Уж больно я впечатлительная :))
Сегодня в Кулинарном поединке тартар готовили, увидела самый конец программы. Вас вспомнила :))Видели? 10.05.2008 14:44:44, kuzkina_mama
Сегодня в Кулинарном поединке тартар готовили, увидела самый конец программы. Вас вспомнила :))Видели? 10.05.2008 14:44:44, kuzkina_mama
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
