Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про крашение яиц подскажите.
Про крашение яиц подскажите, только сейчас осознала что завтра четверг и надо красить яйца, лет 5 назад а может и больше я как-то красила яйца шелухой и чернилами и они получались очень красивой мраморной окраски натуральных тонов, а вот вспомнить как именно я это делала немогу, там как-то яйца оборачивала в шелуху клала в кастрюльку заливала холодной водой и вот дальше провал в памяти, непомню в какой момент в воду капать чернила, то ли сразу, то ли когда вода закипит, то ли в процесе варки. Кто знает этот способ помогите а то второй год уже неполучаются такие мраморные а так хочется!
23.04.2008 22:18:36, Yantar-s
15 комментариев
Сегодня утром по ТВ видела сюжет про то, что искусственные красители для яиц не оч полезны. Было сказано, что если Вы съедите одно яйцо крашеное такими красителями в день, ничего не случиться, а вот если в этот день Вы еще съедите тортик (с красителями), еще что-нибудь... то мягко говоря для организма это вредно.
Я для себя решила, что лучше лука ничего нет.
Под него подкладывали листочки петрушки, красотищща получается) 24.04.2008 10:10:04, madigo
+1000 я тоже в детстве и чернилами и зеленками и чем только не красила, будучи взрослой покупала красители, но пришла к выводу что быстрее удобнее и безопаснее шелуха, и с ней можно красивые узоры на яйках вытворять...
24.04.2008 23:14:31, Madam_sha
Я для себя решила, что лучше лука ничего нет.
Под него подкладывали листочки петрушки, красотищща получается) 24.04.2008 10:10:04, madigo
что-то я всяким краскам/чернилам не доверяю:( они все ж внутрь проходят и белок окрашивают... что-то ни меня,ни детей не тянет лопать яйца,белок которых в красных и синий разводах... 23.04.2008 22:54:51, LU
а какие там есть обалденные картинки... прям пикассо :)))
24.04.2008 09:01:18, MacJluHka
Так мы тоже луковой шелухой только каплю чернил синих добавляю это на самих яйцах никак не сказывается, чернила это как раньше в шариковых ручках были, сколько в школьные годы этих чернил случайно в рот попадало и вроде ни с кем ничего не было =0). А красителями я тоже не пользуюсь.
23.04.2008 23:01:57, Yantar-s
Чернила нужны жидкие, но основа у тех и других одинакова, просто те которые в шариковых ручках их чем-то загущют.
24.04.2008 11:51:20, Yantar-s
капни кисточкой или пипеткой несколько капель чернил
– с разных сторон каждого яйца. Вари яйца, как обычно, не более 10 минут, остуди и освободи от ветоши. На поверхности яичной скорлупы появятся таинственные сиреневые разводы неповторимого рисунка. На вкусовые качества яиц краска не влияет!"
23.04.2008 22:24:05, stvetavan(в системе september2003)
Спасибо, завтра попробую =0), только заместо кусочков ткани я их в луковую шелуху заворачиваю.
23.04.2008 22:59:09, Yantar-s
Проще заворачивать в вату и накапать разных красок, а что-бы были в разводах перед окраской окунуть в подсолнечное масло.
24.04.2008 01:51:36, mima
Читайте также
Летний гид по уходу за жирной кожей
Мы собрали все секреты эффективного ухода, чтобы ваша кожа оставалась свежей, матовой и здоровой, несмотря на зной.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
