Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блины на кефире
Научите, пожалуйста, как сделать пышные толстые блины или оладушки?чтобы пропеченые были и не пригорелые. есть литр кефира и литр молока...Спасибо
09.04.2008 17:05:12, Alana
5 комментариев

1 стакан кефира
1 яйцо
1 ст. л. сахара
щепотка соли
6-7 ст. л. муки с небольшой горкой
1 чл. соды без горки
Все это тащетельно перемешиваем и выпекаем оладушки на небольшом огне при закрытой крышке. 10.04.2008 16:08:26, VERbA®


ниже Трушкин дала ссылку на рецепт 09.04.2008 19:45:31, abri
А чего ссылка не открывается?
Это у меня одной?
На всякий случай повторяю.
А вы их делали? У меня только пока рецепт хранится. 10.04.2008 10:38:39, Трушкин
Это у меня одной?
На всякий случай повторяю.
А вы их делали? У меня только пока рецепт хранится. 10.04.2008 10:38:39, Трушкин

Хотя делаю и по-своему "на глазок" тоже неплохо
:( и правда что-то с ссылкой:( пойду уберу... 10.04.2008 10:46:30, abri
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.