Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыба. Поделитесь идеями)
Передали с деревни рыбу, даж не знаю как наз-ся, возможно толстолобик. Как вкусно приготовить? Поделитесь идеями) Спс
06.04.2008 15:19:22, Аннушка79
4 комментария
под томатным маринадом.или фрашированную (грецкие орехи порезанные+изюм+жареный лук(курага по желанию)зашить брюшко, обмазать томатной пастой (тонкий слой )и запечь в духовке
06.04.2008 15:58:22, Dotsa
06.04.2008 15:58:22, Dotsa
Примерно то же, но нафаршировать только жаренным луком (много-много) с добавлением грецких орехов или слегка отваренным рисом с теми же орехами. А сверху смазать сметаной или смесью сметаны и майонеза (для румяной корочки). так на Дону запекают.
06.04.2008 19:27:51, ment
Спасибо, все сделала как посоветовали. Тока завернула еще в фольгу, потом открою, чтобы подрумянилась. А скока по времени нужно запекать?
06.04.2008 21:11:48, Аннушка79
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
