подскажите ,пожалуйста,парочку интерестных(праздничных)постных блюд.с рыбой тоже можно.Или просто идеи.Прийдут гости,которые,оказывается ,держат пост,а у меня все заготовлено с мясом и майонеза постного нет,может куплю,для селедки под шубой без яиц:)
Точно есть печень трески,селедка,ананас,зелень всякая,огурцы-помидоры,консервы фасоль,горох,кукуруза.Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Экспресс-лобио, кажется давно-давно давал ALEXX :) Банку консервированой в томате фасоли вывалить на сковороду к обжаренному луку, прогреть, добавить рубленые грецкие орехи (много), чеснок и зелень (в оригинале кинза, но я ее не ем :) )
07.04.2008 11:18:35, Симамото
Из печени трески салат с жарлуком,выложить на крекеры.Селёдку ну или под шубой,или просто салат картошкавар+яблочко+лук маринованый(красный)
+селёдка.Фасоль можно соединить с жареными грибами(как салат),кукурузу я ваще как составляющую салата не понимаю(ИМХО),да они и дома наверное сейчас этим питаются.
06.04.2008 20:16:49, Галя и
+селёдка.Фасоль можно соединить с жареными грибами(как салат),кукурузу я ваще как составляющую салата не понимаю(ИМХО),да они и дома наверное сейчас этим питаются.
06.04.2008 20:16:49, Галя и
Галя,а лук маринованный красный это какой?Берем крымский лук и заливаем маринадом?или другой?
печень и жареный лук-не жирно будет?
А кукурузу ты куда используешь?
07.04.2008 11:36:39, Dotsa
печень и жареный лук-не жирно будет?
А кукурузу ты куда используешь?
07.04.2008 11:36:39, Dotsa
Ну да такой нассыщенный красный лук не знаю я какой у нас сейчас кр.лук ,рещешь токо кольцами и маринадом 8можно уксус+сахар,можно сахар+лимон)
07.04.2008 12:08:54, Галя и
Галя, я тебя люблю нежно, но читать уже боюсь :) Какой-какой красный лук???? :)
07.04.2008 15:02:26, Симамото
Красный лук-это красный лук,а какой он,ну если тебе проще то синий,фиолетовый,сладкий.сорт бывает тоже разный например red baron ты что не встречала такого ни разу,
07.04.2008 15:18:03, Галя и
:) какой смайлик с виртуальным поцелуйчиком? :) Я просто оч. испорченное существо. Извини меня, Галя! :)
07.04.2008 15:27:20, Симамото
а про печень и кукурузу....а вот еще,если ты чернослив любишь-делала такой "салатик" жареный лук+чернослив+зелень(сельдерей надо,но можно любуюи вообще без:)
07.04.2008 12:15:26, Dotsa
07.04.2008 12:15:26, Dotsa
делала,я правда конечно ещё чеснок добавляла а зелень обязательно почему-то кинзу или сельдирей только листовой.
А про печень я написала,а кукуруза для меня только как самостоятельная еда пригодна,не люблю я её в салат 07.04.2008 12:31:46, Галя и
А про печень я написала,а кукуруза для меня только как самостоятельная еда пригодна,не люблю я её в салат 07.04.2008 12:31:46, Галя и
с грибами может что сделайте.Например, нафаршируйте шампиньоны(их же ножками измельчёнными с луком обжаренными),запеките,только сыром не посыпайте,а зеленью рубленной украсьте.
Венегрет сделайте,с сельдью его тоже можно.
Запеканку картофельную с грибами или рыбой сделать(сверху красиво выложить крухки полуотварного картофеля).
Ризотто можно сделать с грибами и посыпать орехами
Или пирожки с дрожжевого теста(на рст масле и воде)
Котлеты рыбные
Яблоки можно запечь с сахаром.
Пончики сделать с дрожжевого постного теста и посыпать сахарной пудрой.
А зелень ,огурцы и помидоры я бы просто нарезала.Лично я всегда радуюсь такой нарезке :)
06.04.2008 12:27:02, abri
Венегрет сделайте,с сельдью его тоже можно.
Запеканку картофельную с грибами или рыбой сделать(сверху красиво выложить крухки полуотварного картофеля).
Ризотто можно сделать с грибами и посыпать орехами
Или пирожки с дрожжевого теста(на рст масле и воде)
Котлеты рыбные
Яблоки можно запечь с сахаром.
Пончики сделать с дрожжевого постного теста и посыпать сахарной пудрой.
А зелень ,огурцы и помидоры я бы просто нарезала.Лично я всегда радуюсь такой нарезке :)
06.04.2008 12:27:02, abri
спасибо за котлеты:)со сладким я придумала уже:)проблема у меня в том ,что здесь духовка не работает(временно давали электропечь,но и ту забрали:((()а еще веселее,что газ отключают второй день-сюрприз!
06.04.2008 15:50:40, Dotsa
06.04.2008 15:50:40, Dotsa
ещё можно во фритюре кальмары сделать(примажу к рыбе:))))колечки обмакнуть в муку и обжарить с обеих сторон на сковороде.Вкусно:) но вкуснее в кляре,но с ним облом:(там яйца...
06.04.2008 15:59:31, abri
он так колечками жаренный с луком тоже вкусный(или я их фаршированными грибами люблю,но в духовке)
06.04.2008 16:33:56, Dotsa
06.04.2008 16:33:56, Dotsa
Если люди постятся по полной программе (а не лишь не вкушая мясного), то и рыба "не спасет", чтоб их угостить. Постные рецепты с этого сайта по ссылке
06.04.2008 12:22:37, Атом
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?