Девочки, подскажите, пожалуйста, проверенный способ приготовления свеклы в микроволновке! Как там с водой или без, с солью ли, в фольге или кастрюле, на какой мощности и т.п. Очень надо!
А жестковатой не останется свекла после такого приготовления, т.е. для винигрета подойдет?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
с водой (мало), без соли, в стеклянной кастрюле, под крышкой, на полной мощности, временами переворачивая (через каждые 5 минут) - до готовности
02.04.2008 13:55:30, Симамото
Спасибо! А сколько по времени среднего размера свекла запекается так, ну, примерно? Не могу понять, имеет ли это смысл вместо традиционной варки на плите?
02.04.2008 14:07:10, KateT (omax в системе)
точно не скажу - 15-20 минут при мощности 750, вроде. Давно не запекала, да и ориентируюсь только на мягкость :)
02.04.2008 14:12:13, Симамото
Неужели никто не делает м/в(((
02.04.2008 13:00:59, KateT (omax в системе)
я запекаю в микро свеклу, правда для борща. просто устанавливаю авторежим для картошки в мундире. получается, честно говоря, немножко жестковато - для борща в самый раз, а вот для винегрета не очень - сверху подпекается, в серединке жестковато. аналогично запекаю морковку. но думаю можно поэкспериментировать и методом проб и ошибок найти нужный режим, чтобы и не сгорела, и пропеклась полностью.
02.04.2008 13:26:20, ALora
Как вы ЭТО делаете??? :-))) в кастрюльке? с водой? Спасибо!
02.04.2008 14:05:35, KateT (omax в системе)
просто кладу помытую неочищенную свеклу на поддон микроволновки (без всякой посуды и воды ессно) и стартую:)
02.04.2008 17:23:47, ALora
Читайте также
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
Почему женщины всё чаще скрывают свои отношения от подруг
Казалось бы, именно подругам чаще всего доверяют переживания о любви и отношениях. Однако новое исследование показало, что многие женщины предпочитают держать подробности личной жизни в секрете. Почему так происходит и стоит ли тревожиться из-за такой закрытости?
