Татьяна, делаю ciабату по вашему рецепту.
Скажите пожалуиста, а без саxара дрожжи "прорастут"? Тесто поднимется.
Что-to у меня какие-to представляния с детсtва, что саxар нужен обязательно, для "роста" дрожжеи.
Буду благодарна всем, кто в курсе, потому как тесто уже поставила.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 kuzkina_mama
20.03.2008 19:33:18, bacardi4 комментария
Точно размножатся:))Это я вам гарантирую.Мои гости сейчас как раз такой хлебушек наворачивают и нахваливают:)))
20.03.2008 20:23:32, kuzkina_mama
Спасибо.
Надеюсь все получится.
Правда формы с толстным дном нет.
А гусятница - xорошая идея.
20.03.2008 20:37:19, bacardi
Надеюсь все получится.
Правда формы с толстным дном нет.
А гусятница - xорошая идея.
20.03.2008 20:37:19, bacardi
По-моему, они и мукой питаться могут. Это же тоже углевод.
20.03.2008 20:02:34, маугленок
Да?
Посмотрим.:) 20.03.2008 20:23:33, bacardi
Посмотрим.:) 20.03.2008 20:23:33, bacardi
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
