Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А можно квашенную капусту реанимировать?
Купила капусту в магазине, а она чуть с горчинкой и сока мало. Можно ее как-то реанимировать?
17.03.2008 15:07:01, Лабра
7 комментариев

В щи ее, в пирожки, в вареники:-)) 17.03.2008 16:16:44, Ольга-13

а с мясом, с мясом?:)))) Вкусно же)
а если только живьем, то да - выкинуть(((
или промыть и как бы "промариновать" - масла немного, специй, перца сладкого, морковки... Может и поможет. Ну и пусть постоит хоть денек еще. 17.03.2008 17:36:33, Олененок
а если только живьем, то да - выкинуть(((
или промыть и как бы "промариновать" - масла немного, специй, перца сладкого, морковки... Может и поможет. Ну и пусть постоит хоть денек еще. 17.03.2008 17:36:33, Олененок
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.