Как вкусно и сочно приготовить стейки из семги/форели?
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
нужно разогреть сковородку положить на неё кусок рыбы,жарить посолить сырую часть крупной солью поперчить, переворачивать тогда когда она до половины порозовеет снизу,перевернула посыпала поперчила с другой стороны и можно немного капнуть лимона а можно ми не капать.
04.03.2008 10:14:16, Галя и
Можно перед жаркой намазать смесью из раст. масла с солью, лими
оном и пахучей травкой(немного) какой-нибудь, но мне больше так нравится. 04.03.2008 08:44:39, Катерина Матвевна
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
