Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Nasta

Электроплита научите готовить!

Добрый всем вечер! В ближайшее время переезжаем, а там электроплита.. Т.к. всю жизнь я имела дело исключительно с газом, то слабо представляю как с ней обращаться((( Разумеется интересует духовой шкаф. Рецепты с описанием приготовления (температурой,времинем, режимом) и секреты (а таковые наверняка есть).
В воскресенье у мужу ДР и мне нужно будет готовить праздничный обед уже на той плите... потренироваться времени уже нет(( поэтому очень надеюсь на вашу помощь... не дайте упасть в грязь лицом.
СПАСИБО

13.02.2008 18:44:39,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Yl
на стеклокерамике готовить просто прелесть. греется очень быстро. остывает тоже. на ней ещё скорее всего таймер выключения комфорок есть, почитайте инструкцию. мне очень нра. хотя я жила и с газом, и с блинами электрическими.
а электрическая духовка тоже удобна равномерностью прогрева. в ней всё аккуратней получается.
рецепты выберете поспокойней, в первый раз не экспериментируйте. но вам тожно стеклокерами понра. это действительно весчь.
13.02.2008 20:49:46, Yl
смотря какая электроплита. если стеклокерамика, то вообще красота. нагрев и регулирование нагрева практически мгновенное. в духовке все замечательно равномерно пропекается, температура регулируется переключателем.

если плита с обычными "блинами", то опр. время уходит на разогрев конфорки.
13.02.2008 19:44:28, ALora
Nasta
стеклокерамика)

13.02.2008 20:02:14, Nasta
рада за вас:) для меня она намного удобнее газовой. 14.02.2008 13:23:42, ALora
ТаняМН
А мне даже больше электроплита нравится, более безопасна, на мой взгляд, чем газовая. Готовить удобно, вот только, как сказали выше, нагреваются немного дольше комфорки и остывают тоже дольше. А вообще кастрюли не так грязнятся донышки, сковородки не так закапчиваются.
13.02.2008 19:27:16, ТаняМН
abri
с духовкой как раз всё просто,никаких "подводных камней".В рецептах обычно указывается температурный режим,если для газа 180,то для электро -это 200,ну и чуть дольше может по времени готовиться чем в газовой
А вот комфорки,нагреваются долше,чем на газу.Выключать можно пораньше,как раз пока остынут комфорки,блюдо и доготовится.Но это не обязательно,но экономит электроэнергию.
13.02.2008 19:00:53, abri


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!