Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2 Димитрий или кто знает
Подскажите плз.Вышел справочник шеф-повара из-во BBPG,стоящая ли вещь?Видела в книгах на Тверской,но просмотреть не удалось,в Тушино у нас нет,так что не знаю ,стоит ли ехать в центр ради нее,а Вашему мнению доверяю!Спасибо.
13.02.2008 11:38:08, kuzkina_mama
4 комментария
А зачем он нужен?
13.02.2008 14:07:13, Галя и
Хочется кулинарию как НАУКУ познать,а потом уже искусством заниматься:))Учебников хороших нет,а по крупицам собирать уж ОООЧЕНЬ дорого:(
13.02.2008 14:40:45, kuzkina_mama
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.