Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Творожная начинка в вареники

В детстве мама делала очень вкусные вареники с творогом (иногда +изюм). Потом она перешла на ленивые вареники. Рецепт начинки не помнит.

ПАМАЖИТЕ! :-) Хочу себе сделать - понастальгировать и детям - попробовать... :-)

Туда ведь не пойдет обычный магазинный покупной (типа 0% останкинского в мягких круглых пакетах или других подобных в пластиковых ванночках? а то есть у меня такой творог... )

11.02.2008 18:45:08, Nessie

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

творог 9-18% нужен. Сахар, соль, яйцо. 11.02.2008 21:40:55, Катерина Матвевна

А соотношение? А если взять творожную массу с изюмом и добавить туда яйцо? 12.02.2008 08:55:26, Nessie

Нет. не массу(там масло), а творог. На пачку творога 1 яйцо, ч.ч. соли, сахар по вкусу. 12.02.2008 12:57:14, Катерина Матвевна

я совсем не спец, но мы добавляли в творог яйцо... 11.02.2008 20:12:30, natmet

Творог типа рыночно-домашнего или в ванночках - заводской? 12.02.2008 08:54:37, Nessie

хм... трудно так... у нас есть домашний сыр, такой... шариками мелкими... а есть просто творог, бывает с ванилином, с изюмом... наверное, это ближе к заводскому))) 12.02.2008 17:10:04, natmet

Вернуться в конференцию

Творожная начинка в вареники

Загруженные изображения