товарищи! не могу не поделиться радостью и изумлением -)
давеча испробовала купленный в икее глиняный, не глазурованный (или как оно по-русски?) горшок. тот что замачивать надо в воде перед использованием. большой. на целую птицу, например.
так вот. запекала я свинский окорок, бескостный, нежирный, да еще и размороженный. получилось ОФИГЕННО.
сочно и мягко внутри. румяно снаружи. прелесть что такое, одним словом -)
всячески рекомендую! -)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А приготовление в горшочках я горячо приветствую - максимум вкуса при минимальном участии! Надо тоже большой попробовать. 07.02.2008 09:53:11, Firs
по-подробнее обо всем,будьте любезны:)
06.02.2008 23:53:36, люблю икею
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
