Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рыба всякая
Помогите советом, пожалуйста: покупала рыбу всякую для суши - итого в холодильнике кусочек тунца небольшой, кусочек семги и кусочек рыбы-меч. И чего с ними эдакого бы сделать? Морозить жалко...
06.02.2008 16:13:38, Lynx Rufa
6 комментариев
сырые куски?
06.02.2008 16:29:53, Галя и
тунца пожарить как стейк, одним куском, на очень горячей сковородке без масла, секунд по 20 с каждой стороны
рыбу меч пустить на пасту (обжарить чеснок, добавить 1 см кубики рыбы, чуть обжарить, добавить помидоры черри, влить сухого белого вина, посолить, поперчить, потушить минут 5-7, посыпать петрушкой, перемешать с пастой)
про семгу - не знаю, надоела уже, даже думать про нее лень
доешьте ее так, с соевым соусом 06.02.2008 16:39:59, Димитрий
рыбу меч пустить на пасту (обжарить чеснок, добавить 1 см кубики рыбы, чуть обжарить, добавить помидоры черри, влить сухого белого вина, посолить, поперчить, потушить минут 5-7, посыпать петрушкой, перемешать с пастой)
про семгу - не знаю, надоела уже, даже думать про нее лень
доешьте ее так, с соевым соусом 06.02.2008 16:39:59, Димитрий
Читайте также
Ламинирование бровей: польза, возможный вред и особенности домашнего выполнения
Ламинирование бровей помогает зафиксировать форму, сделать волоски более послушными и создать эффект густых, аккуратных бровей. Разбираем, как проходит процедура, можно ли выполнить её дома, а также плюсы, минусы и противопоказания.
Хронические болезни у детей: ищем скрытые причины
Болезни, которые раньше встречались преимущественно у пожилых людей, сегодня стремительно "молодеют". Разберемся, в чем причина такой тенденции и на какие сигналы детского организма родителям стоит обратить особое внимание.
