Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
голубцы
Есть у меня фантазия сделать голубцы с рыбой. Капусту хочу взять китайскую. Рыбу- или тилапию или семгу. Что еще добавить в начинку? Уместен ли там рис? а если не рис- то что?
17.01.2008 20:15:01, Альт
7 комментариев
а может лучше савойскую,китайская вся расклякнет при тушении.А почему не треску?И рас вполне.
17.01.2008 20:51:47, Галя и
никуда они не разойдутся, Галь:) Я делала. А вот в савойской мне как раз и не очень понравилось:)
17.01.2008 21:29:58, Сима Полосатая
савойскую ни разу ни пробовала. а китайская тушеная- очень даже хороша.
треска- не знаю... хочется более выраженного вкуса. 17.01.2008 20:55:59, Альт
треска- не знаю... хочется более выраженного вкуса. 17.01.2008 20:55:59, Альт
я просто подумала,что при завертовании фарша в китайскии капустные листы они при тушении разойдутся.А савойская мне очень нра,она нежнее простой капусты и легче в завертывании.
17.01.2008 21:01:39, Галя и



Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.