Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
голубцы
Есть у меня фантазия сделать голубцы с рыбой. Капусту хочу взять китайскую. Рыбу- или тилапию или семгу. Что еще добавить в начинку? Уместен ли там рис? а если не рис- то что?
17.01.2008 20:15:01, Альт
7 комментариев
а может лучше савойскую,китайская вся расклякнет при тушении.А почему не треску?И рас вполне.
17.01.2008 20:51:47, Галя и
никуда они не разойдутся, Галь:) Я делала. А вот в савойской мне как раз и не очень понравилось:)
17.01.2008 21:29:58, Сима Полосатая
савойскую ни разу ни пробовала. а китайская тушеная- очень даже хороша.
треска- не знаю... хочется более выраженного вкуса. 17.01.2008 20:55:59, Альт
треска- не знаю... хочется более выраженного вкуса. 17.01.2008 20:55:59, Альт
я просто подумала,что при завертовании фарша в китайскии капустные листы они при тушении разойдутся.А савойская мне очень нра,она нежнее простой капусты и легче в завертывании.
17.01.2008 21:01:39, Галя и



Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.