Раздел: Закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тимофейка

паштет из куриной печенки

недавно сама делилась рецептом из книги, а сегодня и сама захотела сделать. Подскажите - печенка куриная и должна быть с кровавыми прожилками? Я их пыталасьвырезать, нереал это сделать, а муж сказал, что куры были алкоголички!!!! Дайте совет кулинару-неумейке (((
24.12.2007 00:35:45,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
КУЗЬКИНА мать
я его сделала! вкусно! правда печенку не отмачивала в молоке. Добавила смесь пяти перцев- остренько и ароматно...
на 2 кг печенки брала 2 моркови, одну огромную луковицу. Пачку
масла. тушила морковку, потом лук. На другой сковородке тушила печенку. Предварительно вырезав ну соединительную штуку - не знаю как правильно сказать. БЫло немного сгусточков крови но не так, как у вас описано
Коньяк не добавляла, так как есть маленький деть и я кормящая мама:)
24.12.2007 19:36:54, КУЗЬКИНА мать
это печеночные протоки. просто в них нет желчи, поэтому и выглядят так. 24.12.2007 16:23:10, Stya
Что значит с кровавами прожилками? 24.12.2007 10:48:26, Галя и
Тимофейка
прям с кровавыми сосудиками длинными, они прям тянутся по свей печени
24.12.2007 12:41:28, Тимофейка
ни разу не встречала,прям в печечном теле?Может это поразиты какие 24.12.2007 12:47:05, Галя и
Сима Полосатая
давно не покупала куриную, уж не помню, как выглядит:) но что точно никогда ничего из неё не вырезаю, это точно:) 24.12.2007 00:54:34, Сима Полосатая

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!