недавно сама делилась рецептом из книги, а сегодня и сама захотела сделать. Подскажите - печенка куриная и должна быть с кровавыми прожилками? Я их пыталасьвырезать, нереал это сделать, а муж сказал, что куры были алкоголички!!!! Дайте совет кулинару-неумейке (((
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

на 2 кг печенки брала 2 моркови, одну огромную луковицу. Пачку
масла. тушила морковку, потом лук. На другой сковородке тушила печенку. Предварительно вырезав ну соединительную штуку - не знаю как правильно сказать. БЫло немного сгусточков крови но не так, как у вас описано
Коньяк не добавляла, так как есть маленький деть и я кормящая мама:) 24.12.2007 19:36:54, КУЗЬКИНА мать
Что значит с кровавами прожилками?
24.12.2007 10:48:26, Галя и
прям с кровавыми сосудиками длинными, они прям тянутся по свей печени
24.12.2007 12:41:28, Тимофейка

24.12.2007 12:41:28, Тимофейка

Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.