кто-нибудь делает?
а как?
тут в инете пошарилась, там рекомендуют добавлять мяту и какой-то корень калгана. что это, интересно?...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делал всегда две клюковки - мужскую и женскую. Женская была 25-30 градусов и послаще, мужская - 40-45 градусов и поменьше сахара.
22.12.2007 19:52:16, AleXXX
муж мой делает. Но он ничего не добавляет, только водка (спирт) и клюква и сахар. И настаивает. Вот говорит, что есть еще способ варить ее.
22.12.2007 19:30:18, foster
я тут в Гастрономе прочитала статью о том, что водку раньше вот такой чистой аще не пили, моветоном щиталось... Устыдилась за всех нас...Так тчо иди настаивай:)))
22.12.2007 19:29:05, Маня&
А есть экспресс-способ, именно варить (или греть, муж знает). Так как у нас все в последний момент, то всегда так.
22.12.2007 19:48:01, пчела Майя
На газу, не доводя до кипения, а если закипит, то сразу выключать. И это вместо настаивания, а все остальное, как обычно.
22.12.2007 20:43:09, пчела Майя
Так пока не начнет закипать, время зависит от объема, да не обязательно так уж прямо на газу, у нас просто плита газовая.
22.12.2007 20:59:02, пчела Майя
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
