скажите вы используете в приготовлении
1. кунжитное масло
2. миндальное
3. арахисовое
4. горчичное
если да, то как вы используете?
и какие виды масла еще вам нравятся?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
масло ???
09.12.2007 16:00:34, Машунич7 комментариев

Еще кедровое и масло из виноградных косточек - для салатов. 11.12.2007 00:43:29, Ja+R
Кунжутное - в блюдах азиатской кухни. Миндальное - в салатах. Еще из виноградных косточек - тоже в салатах.
10.12.2007 12:39:27, Анилари
1 да, 2-3 нет (не пробовал, хотя видел), 4 редко, ибо быстро, как мне кажется, прогоркает
10.12.2007 10:34:43, Димитрий

А кунжутное я с детства терпеть ненавижу... 09.12.2007 23:36:18, Tomsik

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
