Оливковое масло разогреть, грудки натереть солью и перцем положить в тару вместе с веточками тимьяна-готовить на сильном огне, постоянно поливая грудки маслом. Через минут так 5 переложить грудки на тарелку, накрыть фольгой на 10 мин. Порей и грибы нарезать тонкими ломтиками, уложить на противень, сверху разложить мелкие кусочки сливочного масла. Разогреть духовку до 200С. Грудки выложить поверх овощей, накрыть фольгой, готовить 20 мин. в духовке. Подавать индейку нарезав ее тонкими ломтиками вместе с пореем и грибами)))
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
