Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Копченая горбуша.
Народ, подскажите какой-нить рецептик, постный, желательно. Сухая она какая-то.
06.12.2007 15:23:06, Penguin
1 комментарий
Горбуша разламывается кусочками, картошка в мундире режется ломтиками, лук репчатый полукольцами или зеленый. Все посолить, слегка поперчить, перемешать и добавить растительное масло. Можно то же самое, но с майонезом. Вкусно и просто!
06.12.2007 15:38:23, Solela
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
