Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
наполеон, напомните рецепт
напомните,плиз рецепт.(не взяла с собой блокнот)и можно ли маргарин заменить сливочным маслом?а ,если у кого-то есть рецепт творожного наполеона(коржи на сковороде жарят),прошу поделиться.(конечно же я могу пойти в яндекс...,но здесь приятнее уточнять,да и спросить (уточнить)тонкости можно сразу)Спасибо
02.12.2007 18:44:38, Dotsa
3 комментария
Во нашла у себя в тетрадочке,про сковородный наполеон.А я всегда(вернее раньше когда пекла наполеон)использовала маргарин ,только он не твороженый:
4ст. муки, 2 яйца, 1 пач. маргарина, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, соль, лимонная кислота, 1 ст. ложка растительного масла.незабудь хорошо вамешивать и раскатывать коржи по 3-4 и складывая их в конверт и в холод на пол часа
А теперь я просто покупаю слоеное тесто и готовлю тортик и усё.А может тебе тоже тесто купить,или у вас там его не продают? 02.12.2007 19:02:58, Галя и
4ст. муки, 2 яйца, 1 пач. маргарина, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, соль, лимонная кислота, 1 ст. ложка растительного масла.незабудь хорошо вамешивать и раскатывать коржи по 3-4 и складывая их в конверт и в холод на пол часа
А теперь я просто покупаю слоеное тесто и готовлю тортик и усё.А может тебе тоже тесто купить,или у вас там его не продают? 02.12.2007 19:02:58, Галя и
за идею о тесте спасибо,плюшки пекла,а о наполеоне даже мысль не возникла.Да здесь и выпечки ооочень много вкусной,но типа самой хотелось:)
02.12.2007 19:08:21, Dotsa
вот вот все кавказцы почему-то пекут наполеоны и эклеры,про а,,,, наскажу а вот армяне точно,и главное сама пеку но от их наполеонов и эклеров зауши не оттащишь
02.12.2007 19:29:55, Галя и
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
